Špalek s řeznickými noži

Skládá se z jenoho dřevěného špalku a sadou 4 nožů s ocílkou.

Čepel nožů je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli 425 o tvrdosti 53-56 HRC obsahující navíc legury Molybdenu a Vanadu, díky kterým má čepel větší řezivost a otěruvzdornost. Čepel nože má kónický (klínovitý) výbrus.
Střenka nože je vyrobena z brazilského palisandrového dřeva, které dodává noži luxusní vzhled a vysokou užitnou hodnotu. Střenky jsou spojené hliníkovými nýty, které dodávají kuchyňskému noži dokonalejší vzhled.
Nůž je certifikovaný pro styk s potravinami dle norem EU.
Rukojeti zajišťují komfortní a bezpečný úchyt nože.
Nůž se pyšní svojí dlouhou životností, odolností proti korozi a snadnou údržbou.

Obsahuje: špalek na nože
ocílka 899-OD-25
nůž 318-ND-12
nůž 319-ND-15
nůž 320-ND-16
nůž 321-ND-18