Japonský kuchyňský nůž Nakiri

Japonský nůž Tojiro, sekáček - Nakiri.
Nůž je určen především ke krájení a sekání ovoce, zeleniny a bylinek.
Perfektně nakrájí dlouhé nudličky, malé kostky a další přesné tvary.
Tvar nože je přizpůsoben pro krájení směrem nahoru a dolů a skvěle klouže po hraně prstů.
Tyto nože na první pohled upoutají krásným damaškovým vzorem z nerezové oceli, který je po obou stranách čepele.
Tento jedinečný vzor je výsledkem opakovaného skládání a kování jemné nerezové oceli v několika vrstvách.
Čepel je vyrobena z damascénské oceli - 63 vrstev.
Rukojeť je vyrobena z magnolie a skvěle padne do ruky.
Nůž je dodáván v krabičce s ochranným pouzdrem na čepel.
Nenechávejte nůž ve vlhkém prostředí a omývejte ho pouze v ruce.
Vyrobeno v Japonsku.